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大道包子
類別:點心
地址:台南市北區北門路二段312號
時間:15:00~19:00(約15:00或17:30出爐,賣完為止)
菜單:白饅頭10
花捲10
黑糖饅頭10
綠豆沙饅頭12
紅豆沙饅頭12
肉包15
評價:X4
品評:
老眷村饅頭味!
皮很扎實,吃起來與機器手工饅頭差異甚大
通透又有嚼勁,不會像吃麵粉一樣感覺就是吞個東西下去
肉包的料與皮搭配甚佳,在享受包子的同時又感受到肉的香氣
而花捲則是蔥來提味,相當不錯
綠豆沙與紅豆沙餡份量不少
但我個人覺得紅豆沙比較好吃,因為綠豆沙的餡好像擠成一團
與皮分開的感覺,不知道是不是那天沒弄好~~~
白饅頭味道比較平淡,但相當扎實,是會有飽足感的
黑糖饅頭則多了點甜味,黑糖香氣則更引人入勝~~~
而且價格都相當便宜!
我個人是推薦紅豆沙與肉包與黑糖饅頭,
想吃飽點再選白饅頭吧,當然這是個人喜好摟~~~
這是包子~~皮Q肉嫩!好吧這是我外帶回來拍的,
放桌上有些奇怪......但不影響好吃!
這是花捲~~香蔥配Q皮,一樣不錯!
我在想要是加宜蘭三星蔥不知會是啥口感?
這是黑糖饅頭,比較甜一些,
這次只有拍到這三種....有機會我下次在補!!!
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