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大道包子

 

類別:點心

地址:台南市北區北門路二段312號

時間:15:00~19:00(約15:00或17:30出爐,賣完為止)

菜單:白饅頭10

         花捲10

         黑糖饅頭10

         綠豆沙饅頭12

         紅豆沙饅頭12

         肉包15

評價:X4

品評:

             老眷村饅頭味!

         皮很扎實,吃起來與機器手工饅頭差異甚大

         通透又有嚼勁,不會像吃麵粉一樣感覺就是吞個東西下去

         肉包的料與皮搭配甚佳,在享受包子的同時又感受到肉的香氣

         而花捲則是蔥來提味,相當不錯

         綠豆沙與紅豆沙餡份量不少

         但我個人覺得紅豆沙比較好吃,因為綠豆沙的餡好像擠成一團

         與皮分開的感覺,不知道是不是那天沒弄好~~~

         白饅頭味道比較平淡,但相當扎實,是會有飽足感的

         黑糖饅頭則多了點甜味,黑糖香氣則更引人入勝~~~

         而且價格都相當便宜!

         我個人是推薦紅豆沙與肉包與黑糖饅頭,

         想吃飽點再選白饅頭吧,當然這是個人喜好摟~~~

1  

這是包子~~皮Q肉嫩!好吧這是我外帶回來拍的,

放桌上有些奇怪......但不影響好吃!

2  

這是花捲~~香蔥配Q皮,一樣不錯!

我在想要是加宜蘭三星蔥不知會是啥口感?

3  

這是黑糖饅頭,比較甜一些,

這次只有拍到這三種....有機會我下次在補!!!

 

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